Карпутіна, М., Вітряк, О., Олійник, С., Романова, З., Харгелія, Д. and Тетеріна C. 2022. THE RESEARCH OF MICROBIOLOGICAL INDICATORS OF WORT EXTRACTED FROM SWEET SORGHUM AND APPLE CONCENTRATE AS RAW MATERIALS IN THE PRODUCTION OF SAFE FOODSTUFFS. SWorldJournal. 1, 11-01 (Jan. 2022), 30–34. DOI:https://doi.org/10.30888/2663-5712.2022-11-01-032.