FEATURES OF PARSLEY GROWING IN THE CONDITIONS OF THE LEFT BANK FOREST STEPPE OF UKRAINE
DOI:
https://doi.org/10.30888/2663-5712.2023-18-02-069Keywords:
parsley, variety, vegetable crops.Abstract
Among green vegetable crops, garden parsley (Petroselinum crispum (Mill.) Nym. ex A.W. Hill) is one of the main ones. It stands out as the most biologically valuable culture, rich in vitamins, trace elements, phenolic substances, flavonoids, and essentialMetrics
References
Романов О., Пономарьова М., Князєв Д. Управління комерційною діяльністю підприємства на ринку насіння овочів та можливості інноваційного зростання / Сталий розвиток аграрної сфери: інженерно-економічне забезпечення. матеріали III Міжнародної науково-практичної конференції. Мелітополь: ФОП Однорог Т.В., 2021. С. 97-100.
Пономарьова М.С., Должикова І.С., Фоменко В.Є. Стан розвитку овочівництва та збереження інноваційного агровиробництва як вектора ефективного управління. Sworldjournal Т. 11. № 04. С. 114-121. Doi: 10.30888/2663-5712.2022-11-04-097.
Яцишина Л. К. Дослідження ринку овочів і фруктів в Україні. Економіка та держава. 2019. № 2. С. 105–109. DOI: 10.32702/2306-6806.2019.2.105
Agyare, C., Appiah, T., Boakye, Y. D., & Apenteng, J. A. (2017). Petroselinum crispum: a review. Medicinal spices and vegetables from Africa, 527-547. URL: https://doi.org/10.1016/B978-0-12-809286-6.00025-X
Кецкало, В. В., & Муляревич, М. Б. Забезпечення галузі овочівництва новими сортами петрушки городньої petroselinum crispum. Сучасний рух науки: тези доп. XI міжнародної науково-практичної інтернет-конференції, 8-9 жовтня 2020 р.–Дніпро, 2020.–Т. 1.–440 с., 287.
Zhang, H., Chen, F., Wang, X., & Yao, H. Y. (2006). Evaluation of antioxidant activity of parsley (Petroselinum crispum) essential oil and identification of its antioxidant constituents. Food research international, 39(8), 833-839.
Jadczak, D., Bojko, K., Wysocka, G., & Szymanska, M. (2019). Yield and biological properties of leaf parsley (Petroselinum crispum (Mill.) Nym. Ex AW Hillc Convar. crispum). Journal of Elementology, 24(2).
Marthe, F. (2020). Petroselinum crispum (Mill.) Nyman (Parsley). Medicinal, Aromatic and Stimulant Plants, 435-466.
Державний реєстр сортів рослин придатних для поширення в Україні. URL: https://minagro.gov.ua/file-storage/reyestr-sortiv-roslin
Інформаційно-довідкова система «СОРТ». Буряк столовий. URL: http://sort.sops.gov.ua/taxon/view/114
Гіль Л. С., Пашковський А. І., Суліма Л. Т. Сучасні технології овочівництва закритого і відкритого ґрунту. Вінниця : Нова книга, 2008. Ч. 2. С. 233-236.
Legańska Z., Warzywnictwo. Wydawca: Hortpress, 2020. 608 s.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Authors
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
