СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫБНОГО РЫНКА В УКРАИНЕ

Т. Волхова; Н. Голембовська

doi:10.30888/2663-5712.2021-07-01-013

Автор(и)

Т. Волхова Національний університет біоресурсів і природокористування України https://orcid.org/
Н. Голембовська Національний університет біоресурсів і природокористування України https://orcid.org/0000-0001-8159-4020

DOI:

https://doi.org/10.30888/2663-5712.2021-07-01-013

Ключові слова:

асортимент рибних продуктів, аквакультура рибопереробна галузь, сировинна база, інноваційні технології, експорт, імпорт.

Анотація

В усьому світі збільшують обсяги вилову та споживання риби, що не можна сказати про Україну, адже там середньорічний показник споживання риби та рибопродуктів значно нижчий за середньосвітовий. Ринок риби в Україні представлений перш за все імпортною прод

Metrics

Metrics Loading ...

Посилання

Голембовська, Н.В., Лебська, Т.К. (2014) Розвиток ринку рибних продуктів в Україні. Продовольча індустрія АПК. – 2014. – № 4. – С. 4 – 9.

Сільське господарство України 2016 р. Статистичний збірник. – К.: Держкомстат України, 2017. – С. 216.

Trends, problems and prospects for fishery market development in Ukraine (електронний ресурс) – Режим доступу: http://mdu.edu.ua/wp-content/uploads/Econom-visnyk-10-6.pdf

Споживання риби та рибопродуктів в Україні. URL: http: //edclub.com.ua/tegy/ryba-ta-ryboprodukty (дата звернення: 29.11.2019)

Ярошевич, Т., Пахолюк , О. (2020). Український ринок риби та морепродуктів: Проблеми та перспективи. Товарознавчий вісник, 1(13), 40-51. https://doi.org/10.36910/6775-2310-5283-2020-13-04

Огляд рибного ринку України за 2019 рік. – Режим доступу: http://

uifsa.ua/uk/news/news-of-ukraine/overview-of-the-fish-market-of-ukraine-in-2019

Корман, І. (2020). Сучасний стан та перспективи розвитку вітчизняного ринку риби та рибопродуктів. Підприємництво та інновації, (12), 49-54. https://doi.org/10.37320/2415-3583/12.8

Споживання риби українцями у 2019 році зросло на 9,3% - Держрибагентство (електронний ресурс) – Режим доступу: https://mind.ua/news/20207874-spozhivannya-ribi-ukrayincyami-u-2019-roci-zroslo-na-93-derzhribagentstvo

Асоціація «Українських імпортерів риби та морепродуктів». Огляд рибного ринку (електронний ресурс) – Режим доступу: https://uifsa.ua/

news/news-of-ukraine/overview-of-the-fish-market-in-ukraine-for-2020

Експорт української риби торік збільшився на 25%. URL: https://www.ukrinform.ua/rubric-economy/2885439-eksport-ukrainskoi-ribi-torik-zbilsivsa-na-25.html (дата звернення: 04.05.2020)

Державне агентство рибного господарства. URL: http://darg.gov.ua/_za_tri_misjaci_2019_roku_0_0_0_8636_1.html (дата щвернення: 04.05.2020)

Україна у 2019-му наростила виробництво замороженої морської риби. URL: https://bituk.media/ekonomika/ukrayina-u-2019-mu-narostyla-vyrobnycztvo-zamorozhenoyi-morskoyi-ryby/ (дата звернення: 04.05.2020)