СОЛОДКА КАРТОПЛЯ: ПЕРСПЕКТИВНА КУЛЬТУРА ДЛЯ ПРОДОВОЛЬЧОЇ БЕЗПЕКИ ТА КОРМОВОЇ БАЗИ

Автор(и)

  • Олена Ковтун Львівський Національний Університет Природокористуванн https://orcid.org/0009-0002-9993-9837
  • Марина Стюрко Львівський Національний Університет Природокористування https://orcid.org/0009-0001-1159-636X
  • Олег Андрушко Львівський Національний Університет Природокористування https://orcid.org/0000-0003-3825-6960
  • Микола Андрушко Львівський Національний Університет Природокористування https://orcid.org/0000-0002-4099-7605

DOI:

https://doi.org/10.30888/2663-5712.2024-27-00-015

Ключові слова:

солодка картопля, харчова безпека, кормовиробництво, зміни клімату

Анотація

У статті пропонується короткий огляд щодо стану виробництва культури солодкої картоплі (батату) у світі. Аналіз першоджерел вказує на важливість цієї культури у вирішенні глобальної харчової кризи та розв'язанні проблем безпеки харчування, пов'язаних із з

Metrics

PDF views
16
Jan 2025Jul 2025Jan 20266.0

Посилання

CIP – Sweetpotato agri-food systems program. Retrieved June 15, 2024 from: https://cipotato.org/research/sweetpotato-agri-food-systems-program/

Ferreira M. E., Lima A. A., Sánchez C. A planta da batata-doce. Capítulo 1. Manual de boas prática agrícolas. 2021. P. 25-35. URL: https://www.researchgate.net/publication/368582532_A_planta_da_batata-doce

Food and Agriculture Organization of the United Nations (2023) – with major processing by Our World in Data. «Sweet potato production – FAO» [dataset]. Food and Agriculture Organization of the United Nations, «Production: Crops and livestock products» [original data]. Retrieved June 15, 2024 from: https://ourworldindata.org/grapher/sweet-potato-production

Laurie S.M., Bairu M.W., Laurie, R.N. Analysis of the nutritional composition and drought tolerance traits of sweet potato: selection criteria for breeding lines. Plants. 2022. 11(14). 1804. DOI: https://doi.org/10.3390/plants11141804

Lima M. A. A., Ferreira M. E., Sánchez C. Batata-doce. Rev. Ciência Elem. 2023. V. 11(02):018. DOI: http://doi.org/10.24927/rce2023.018

Kovtun O., Kosylovych H., Andrushko O., Holiachuk Yu., Stiurko M. European policy of sustainable development of agriculture: challenges for Ukraine Economic Horizons. No. 1(27). 2024. P. 119 – 138. URL: http://eh.udpu.edu.ua/article/view/305867/297376

Prakash P., et al. Status, performance and impact of sweet potato cultivation on farming communities of Odisha, India. Agricultural economist. 2018. Retrieved June 16, 2024 from URL: https://www.researchgate.net/publication/343336445_Status_performance_and_impact_of_sweet_potato_cultivation_on_farming_communities_of_Odisha_India

Sapakhova Z., Raissova N., Daurov D., et al. Sweet potato as a key crop for food security under the conditions of global climate change: A Review. Plants 2023. 12(13). 2516. DOI: https://doi.org/10.3390/plants12132516

Sánchez, C., et al., Batata-doce branca, roxa ou alaranjada? Avaliação qualitativa e nutricional. Revista Vida Rural. 2019. 1847. P. 30-32. URL: https://www.researchgate.net/publication/355426776_Batata-doce_branca_roxa_ou_alaranjada_Avaliacao_qualitativa_e_nutricional

Veloso A., Mano R., Ferreira M. E. Produção e composição mineral da batata-doce «Lira». Revista de Ciências Agrárias. 2023. 46(1). 91-104. DOI: https://doi.org/10.19084/rca.29437

Xi X, Waana K. Sweet Potato (Ipomoea Batatas (L.) Lam.) Biology and Importance in U.S. Agriculture. Agri Res & Tech: open access journal. 2022. 26 (5): DOI: https://doi.org/10.19080/ARTOAJ.2022.26.556346

Xiao Y., Zxu M., Gao S. Genetic and genomic research on sweet potato for sustainable food and nutritional security. Genes. 2022. 13(10). 1833. DOI: https://doi.org/10.3390/genes13101833

Zhang C., Liu S., Liu D., Guo F., Yang Y., Dong T., Zhang Y., Ma C., Tang Z., Li F., et al. Genome-wide survey and expression analysis of GRAS transcription factor family in sweet potato provides insights into their potential roles in stress response. BMC Plant Biology. 2022. 22(232). DOI: https://doi.org/10.1186/s12870-022-03618-5

Zong J., Chen P., Luo Q., et al. Transcriptome-Based WGCNA analysis reveals the mechanism of drought resistance differences in sweet potato (Ipomoea batatas (L.) Lam.). International journal of molecular sciences. 2023. 24(18). 14398. DOI: https://doi.org/10.3390/ijms241814398

Corrêa A. A. Caracterização da silagem da rama da batata-doce com aditivo. Dissertação (Mestrado em Zootecnia). Universidade Federal de Sergipe. 2013. 33p. URL: https://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/6369

Pereira E. B. et. al. Uso de ama de batata-doce para ensilagem: revisão de literatura. Research, Society and Development, v. 10, n. 14. 2021. DOI: http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i14.21928

Опубліковано

2024-09-30

Як цитувати

Ковтун, О., Стюрко, М., Андрушко, О., & Андрушко, М. (2024). СОЛОДКА КАРТОПЛЯ: ПЕРСПЕКТИВНА КУЛЬТУРА ДЛЯ ПРОДОВОЛЬЧОЇ БЕЗПЕКИ ТА КОРМОВОЇ БАЗИ. SWorldJournal, 2(27-02), 92–99. https://doi.org/10.30888/2663-5712.2024-27-00-015

Номер

Розділ

Статті

Статті цього автора (авторів), які найбільше читають