ЩОДО ОКРЕМИХ ПИТАНЬ ПРОСУВАННЯ ЗАКЛАДАМИ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА ІДЕЙ ЗДОРОВОГО ХАРЧУВАННЯ ЗА ДОПОМОГОЮ ПРАКТИК PUBLIC RELATIONS (ЗВ’ЯЗКІВ З ГРОМАДСЬКІСТЮ)

Автор(и)

  • Людмила Мамченко Національний університет харчових технологій https://orcid.org/0000-0003-2519-043X
  • Олександра Нєміріч Національний університет харчових технологій https://orcid.org/0000-0002-2849-7501
  • Олег Кузьмін Національний університет харчових технологій https://orcid.org/0000-0001-9321-6684

DOI:

https://doi.org/10.30888/2663-5712.2025-34-03-022

Ключові слова:

заклади ресторанного господарства, зв’язки з громадськістю, здорове харчування, біологічна цінність, молекулярні технології.

Анотація

В роботі розглядається питання просування закладами ресторанного господарства (ЗРГ) ідей здорового харчування за допомогою практик public relations (зв’язків з громадськістю). Сучасна індустрія ресторанного бізнесу характеризується конче високим рівнем ко

Опубліковано

2025-11-30

Як цитувати

Мамченко, Л., Нєміріч, О., & Кузьмін, О. (2025). ЩОДО ОКРЕМИХ ПИТАНЬ ПРОСУВАННЯ ЗАКЛАДАМИ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА ІДЕЙ ЗДОРОВОГО ХАРЧУВАННЯ ЗА ДОПОМОГОЮ ПРАКТИК PUBLIC RELATIONS (ЗВ’ЯЗКІВ З ГРОМАДСЬКІСТЮ). SWorldJournal, 3(34-03), 226–236. https://doi.org/10.30888/2663-5712.2025-34-03-022

Номер

Розділ

Статті

Статті цього автора (авторів), які найбільше читають